Rempah Nasi Bukhari

Rempah Nasi Bukhari
Brand: Canopious
Product Code: Nasi Bukhari
Reward Points: 300
Availability: 100
Price: RM3.50
Price in reward points: 400
Qty:  
Description Reviews (0)

RESEPI NASI BUKHARI

Bahan


1 ekor ayam [potong 8 dan bersihkan]
1 kg beras basmati [basuh dan toskan]
3 s/b rempah nasi bukhari canopious+ 1 s/b sos tomato [bancuhkan]
2 biji buah tomato [belah 4]
1 liter air
1/2 cawan susu cair/yogurt
1 pokok daun ketumbar [potong pendek]
4 s/b minyak sapi
garam
gula

bahan tumis
10 ulas bawang merah ]
4 ulas bawang putih ] tumbuk
3 cm halia ]
2 kuntum bunga lawang
2 cm kulit kayu manis
5 kuntum bunga cengkih
2 biji buah pelaga

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi.
2. Masukkan rempah yg dibancuhkan. Kacau rata dan biarkan sehingga wangi dan garing.
3. Masukkan air, garam dan gula. Biarkan sehingga mendidih.
4. Masukkan ayam dan buah tomato. Biarkan mendidih.
5. Masukkan  beras yang dibersih tadi dan daun ketumbar.Biarkan mendidih dan kering seperti nasi biasa.
6. Bila sudah masak, gemburkan dan hidangkan bersama bawang goreng dan gulai dalca serta acar timun mentah.

Write a review

Your Name:


Your Review: Note: HTML is not translated!

Rating: Bad           Good

Enter the code in the box below: