Rempah Satay Ayam & Daging

Brand: Canopious
Product Code: Satay
Availability: 94

Price: RM2.30

Qty:

RESEPI SATAY AYAM/DAGING

Bahan-bahannya :

1 kilo daging batang pinang atau isi ayam
1 peket rempah sate canopious
2 cm lengkuas (kisar halus)
4 ulas bawang merah (kisar halus)
3 ulas bawang putih (kisar halus)
2 batang serai (diguna utk merenjis sate)
2 sudu besar gula pasir
Garam secukup rasa

Cara Membuatnya :

1. Daging / Ayam dipotong nipis ikut saiz sate
2. Gaulkan daging/ayam dengan bahan yg dikisar halus, garam dan gula. Perapkan semalaman(kalau nak sedap lagi)
3. Cucukkan daging/ayam dengan lidi sate sambil dipicit-picit daging supaya pipih dan menutup seluruh lidi sate.
4. Bakar sate dengan api arang. Percikkan dengan minyak bercampur sedikit santan menggunakan batang serai.
5. Hidangkan dengan ketupat, timun, bawang besar dan kuah sate.

Write a review

Your Name:

Your Review: Note: HTML is not translated!

Rating: Bad Good

Enter the code in the box below:

Teruskan